A água da torneira é perfeitamente adequada para o consumo, mas nem sempre é boa para o seu café, por isso é muito importante filtrá-la corretamente.

Primeiro, os componentes encontrados na água não filtrada podem alterar o sabor da bebida. As qualidades organolépticas são afetadas pelo que está na água.

O calcário também está presente. É uma das principais ameaças para os equipamentos de café e responsável por 95% das avarias. A filtragem adequada protegerá o seu equipamento e manterá a sua máquina a funcionar dia após dia.

Não se esqueça da água, é uma parte essencial do seu negócio.